¿Conoces los beneficios del
aceite de oliva en tu salud?

1. Cardiosaludable:

El ácido oléico es el principal componente de los aceites de oliva. La sustitución en la dieta de grasas saturadas por insaturadas, como las que contienen los aceites de oliva, ayudan a mejorar los niveles de colesterol sanguíneo.

2. Antioxidante:

Los polifenoles de los aceites de oliva contribuyen a la protección de los lípidos en la sangre. Asimismo, la vitamina E, tiene un efecto protector en las células frente al daño oxidativo.

3. Salud Cardiovascular:

El consumo de ácido oleico y las sustancias antioxidantes presentes principalmente en el virgen extra, tienen un efecto beneficioso sobre el colesterol de la sangre, ayudando a reducir uno de los factores de riesgo de las enfermedades cardiovaculares.

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De la tierra a tu casa

¿Qué es el AOVE texturas?

El aceite de oliva virgen extra, se extrae de aceitunas recogidas en su punto óptimo de maduración, se hace en menos de 24 horas desde su recolección, entre los meses de noviembre y diciembre.

Texturas es un Aceite Virgen Extra de gran calidad, estabilidad y tiene un color verde frutado característico, presenta aromas frescos, con una fuerte presencia en la boca. es un aceite con alto contenido en antioxidantes naturales, vitamina E y polifenoles.

Proceso del AOVE:

1. Recepción de la aceituna:

Tras la descarga de la aceituna, esta se criba y se lava para eliminar impurezas. Una vez se limpia se pesa y se acumula en tolvas.

2. Almazara:

Se muelen las aceitunas, pasando la masa a la batidora y al decanter, donde se separa la parte sólida de la líquida y pasa a la centrifugadora, donde se eliminan los restos de humedad e impurezas quedando el aceite limpio.

3. Bodega:

Antes de su almacenamiento se pasa por un filtro de papel tras el que se almacena en depósitos de acero inoxidable

4. Envasado:

Contamos con una línea de envasado exclusiva para nuestros aceites ecológicos, por lo que garantizamos la calidad y la trazabilidad de nuestros aceites en todas las fases del proceso.

Importantes sellos de calidad nos valan

Productos de Alta calidad

Vino
Dulce eva y Solo eva

Variedad autóctona extremeña única en el mundo

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Oleoplatinum

Aceites increíbles con premios a sus espaldas.

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TU ACEITE DE SIEMPRE

Nuestra amplia experiencia en el mundo del aceite de oliva queda reflejada en esta gama de aceites de oliva con nombre propio, “Tu Aceite de siempre”. Descubre un AOVE excepcional que despertará todos tus sentidos.

Aceite de Oliva de categoría superior obtenido sólo mediante procesos mecánicos. Toda una vida de esfuerzos y sacrificios dan el mejor aceite, olivos bañados por un sol privilegiado.

En la provincia de Badajoz se obtiene uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo. Con el fruto de olivos arraigados a una tierra generosa, acariciada por su clima mediterráneo verano seco y caluroso y un invierno lluvioso y en general poco frío unido al buen hacer de nuestros AGRICULTORES COOPERATIVISTAS. Con una calidad que conquista a los expertos por su sabor único. A partir de la variedad de Aceituna MORISCA, autóctona y únicamente cultivada en nuestra comarca, la cooperativa elabora su apreciado Aceite de Oliva Virgen Extra Maimona.

Opiniones de nuestros clientes

5/5
Descubir los aceites de Virgen de la Estrella me cambió la mentalidad, no supe hasta ahora de las diferentes variedades de aceites y de las muchas diferencias que estos tienen. Muy recomendados.
Alberto Lázaro

El mejor regalo que puedes hacer

Si quieres quedar muy bien adquiere este set de botellas de variaciones de aceite.

5/5
Extraordinario aceite de oliva virgen extra. Calidad/precio insuperables. Además desde hace poco tienen unas ediciones premium perfectas para regalo.
Jorge Lopez

Aceites Virgen extra

Descubre nuestra gama de aceites y las diferentes variedades que ofrecemos.

Vinos

Las diferentes variedades de Eva y el vino Maimona.

Pack degustación

Prueba este set de variedades de AOVE y enamorate de nuestro producto para siempre.

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