Vino solo eva blanco
€3,95 I.V.A. Inc.
Variedad de la uva:
Eva de los Santos
Vino perfecto para el aperitivo y para el tapeo con pinchos y embutidos ibéricos
Propiedades color amarillo limón sin irisaciones. Limpio, brillante y sin anomalías.
Vino Blanco Sólo Eva 75CL
Solo Eva, es un vino blanco seco de la variedad autóctona Eva beba producido solo en las viñas de la población de Los Santos de Maimona
De color amarillo limón sin irisaciones.
Limpio, brillante y sin anomalías.
Lagrimeo de caída muy rápida que no llega a formar campana uniforme.
En copa parada es bastante bajo aromáticamente.
En copa movida, al airearse, muestra una fruta madura blanca –manzana- y cítrica –pomelo- de buena calidad, con un lejano fondo de flores blancas.
Su entrada en boca es seco; cuerpo y estructura muy justo, correcta acidez; en su paso muestra su carga frutal que impera sobre su sequedad inicial, dejando hasta su final la misma, con una correcta acidez siempre presente.
Su persistencia es media; en retronasal y en retrogusto pervive la carga frutal blanca, aunque en su retrogusto se vuelve a percibir la carga floral.
Envejecimiento:Blanco Joven
Temperatura: 6-8º
Tipo de Uva: Eva 100%
Localización: Los Santos de Maimona
1 valoración en Vino solo eva blanco
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Ana Isabel Pacha –
Los productos tienen una calidad excelente. Me encanta su vino blanco Dulce Eva y los aceites no tienen desperdicio, hasta las botellas y las latas son una maravilla. Me llevo de todo para Madrid.